7 февраля:
«Пищевые добавки в продуктах питания. Сравнительная оценка синтетических и натуральных пищевых добавок», занятие провела к.с.х.н., доцент кафедры «Технологий и товароведения» Симонова Елена Николаевна.

14 февраля:
«Сенсорный анализ пищевых продуктов (батон нарезной, шоколад)», занятие провела к.х.н., доцент кафедры «Технологий и товароведения» Мылыгина Светлана Владимировна.

21 февраля:
«Сервировка стола - современные тенденции», занятие провела доцент кафедры «Технологий и товароведения» Рябова Ольга Борисовна.

28 февраля:
«Искусство хлебопечения», занятие провела доцент кафедры «Пищевые технологии и оборудование» «Финансовый успех – в ваших руках», занятие провела доцент кафедры «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»