Масленица - один из самых известных старинных народных праздников, который продолжают отмечать до сих пор. Торжество длится целую неделю и предваряет Великий пост: в эти дни пекут блины и сжигают чучело, чтобы проводить зиму и встретить весну.

В пятницу на площадке Донского казачьего государственного института пищевых технологий и бизнеса прошли Масленичные гуляния: традиционные угощения - блины с различными начинками, которые студенты сами приготовили в стенах вуза и вместе с преподавателями и сотрудниками института проводили зиму.

С приветственным словом выступил директор института  Геннадий Владимирович Павлятенко: «Дорогие друзья, я искренне поздравляю вас с одним из самых любимых праздников! Наконец-то закончилась холодная зима и совсем скоро наступит весна. Пусть вас согревает яркое солнце, тепло друзей и родных».

Всех собравшихся тепло приветствовал окормляющий института, который пожелал весеннего настроения, тепла, мира и крепкого здоровья.