Главная   Почта   Карта сайта   Контакты  

ДОНСКОЙ КАЗАЧИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И БИЗНЕСА (филиал)
ФГБОУ ВО «Московский государственный университет технологий и управления
имени К.Г. Разумовского (Первый казачий университет)»

Информация о направлениях и результатах научной (научно-исследовательской) деятельности и научно-исследовательской базе для ее осуществления

Научно-исследовательская работа ведётся по следующим направлениям:


1. Повышение надежности технологического оборудования;
2. Применение новых технологий в производстве профилактических сортов хлеба;
3. Безопасность и качество товаров, поступающих на потребительский рынок;
4. Передовые технологии обеспечения социального питания;
5. Учетно-контрольное обеспечение бизнес-процессов;
6. Организационные аспекты системы внутреннего контроля;
7. Оптимизация процессов использования модифицированных газовых смесей в виноделии;
8. Избранные проблемы теоретической прикладной математики;
9. Применение информационных технологий при анализе процессов управления экономическими объектами на основе методов математического моделирования;
10. История, культура и современное положение казачества;
11. Разработка комплексных систем повышения эффективности функционирования АПК на региональном уровне;
12. Оптимизация управленческих процессов на предприятиях пищевой промышленности;
13. Инновационное развитие агропромышленного комплекса в местах компактного проживания казаков на территории Ростовской области.
14. Конденсированные фосфаты. Возобновляемые источники энергии;
15. Характеристика ячменно-пшеничных гибридов по морфобиологическим признакам;
16. Экология естественных популяций в водоемах Азовского бассейна.

План научно-исследовательской деятельности на 2017 календарный год

Объем финансирования НИОКР В 2017 году в институте в штате 27 НПР.

Планируемый общий объем финансирования НИОКР составляет 4050 тыс. руб. (в 2016 году – 3650 тыс. руб.).
Планируемый объем финансирования НИОКР на одного НПР составит 150 тыс. руб., что на 40 тыс. больше, чем в предыдущем году (36%).

План НИОК на 2017 год

№ п\п

Наименование организации с которой заключен договор

№. Дата договора

Сумма договора

1

ООО «Ростовский комбинат шампанских вин»

№ 01 от 11.01,2016

1 200 тыс.руб.

2

ООО «Ростовский комбинат шампанских вин»

№ 1-3 от 08.02.2016

480 тыс. руб.

3

ООО «ПКФ Астро-Юг»

№ 7 от 07.12.2015

1 400 тыс. руб.

4

ООО «Ростовский завод плавленых сыров»

№ 03 от 11.01.2016

1 млн. руб.

5

Итого:

4 080 тыс. руб.

 

Инициативные НИР с предприятиями

Наименование темы НИР

Предполагаемая сумма НИР

Исполнитель

Предполагаемый заказчик

«Разработка технологии производства кисломолочных продуктов из топленого молока для школьного питания»

1 млн. руб.

Д.э.н., профессор Денисова И.П., Кафедра «Технологий и товароведения»

ООО «Оптима» Комбинат школьного питания

ОО «Ростовский завод плавленых сыров» Адрес: 344101, г. Ростов-на-Дону, ул. 1 Баррикадная

«Совершенствование организационно-экономического механизма установления тарифов на услуги жилищно-коммунальных предприятий»

2 млн. руб.

Д.э.н., профессор Полуянов В.П.,

Кафедра «Бухгалтерского учета и финансов»

АО «Ростовводоканал»

344022, г. Ростов-на-Дону, ул. Максима Горького, 293

«Развитие методов неразрушающего контроля при диагностике оборудования в пищевой и перерабатывающей промышленности»

1 400 тыс . руб.

Д.ф.-м.н., профессор Беркович В.Н.

Кафедра «Физики, математики и проектных технологий»

Вассель С.С.,

Буйло С.И.

Предприятия хранения и переработки зерна

«Электрохимический преобразователь низкопотенциальной тепловой энергии в электрическую»

2 млн. руб.

Доц. Вассель С.С.

Кафедра «Химии и биологии»,

Предприятия тяжелой промышленности

 

 

Научно-исследовательская база


СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДКГИПТиБ (филиал) ФГБОУ ВО «МГУТУ им. К. Г. Разумовского (ПКУ)»

Научные и инновационные подразделения (базовые кафедры, малые предприятия).

Название научного и инновационного подразделения (лаборатория, центр, базовая кафедра)

Кафедра, институт/
филиал

Руководитель подразделения
(Ф.И.О., должность)

Адрес подразделения

Инновационно-технологический центр
ООО МИП "Венчурные технологии"

ДКГИПТиБ (филиал) ФГБОУ ВО "МГУТУ им.К.Г.Разумовского (ПКУ)"

М.М. Айрапетян, доцент кафедры ТиТ

г.Ростов-на-Дону, Пушкинская ул., 174

Базовая кафедра "Технологий виноделия и бродильных производств" (на базе ООО "Ростовский комбинат шампанских вин")

Кафедра "Технологий и товароведения"

Н.М. Магомедов, доцент кафедры ТиТ (главный инженер ООО "Ростовский комбинат шампанских вин"

г.Ростов-на-Дону, 19 линия. 53, ООО "Ростовский комбинат шампанских вин"

Базовая кафедра "Технологий и оборудования" (на базе Группы компаний "ЮгПродМаш")

Кафедра "Пищевых технологий и оборудования"

И.В.Павлова, зав.кафедрой ПТиО

344113,Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, ул. Доватора 152А
"ЮгПродМаш"

Базовая кафедра "Технологий и оборудования" (на базе ООО "Амилко")

Кафедра "Пищевых технологий и оборудования"

С.В. Лазаренко, доцент кафедры ПТиО

346130,Ростовская область, г. Миллерово, ул. Промышленная, 22
ООО "Амилко"

 

Студенческие кружки

В состав сообществ входят 60 студентов.

 

Темы научных студенческих проектов ДКГИПТиБ (филиал) ФГБОУ ВО «МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ)» на 2017 год

 

Тематика комплексных выпускных квалификационных работ



План научных мероприятий на 1 полугодие:

· Межвузовская научно-практическая студенческая конференция (31 марта 2017г. «Проектные технологии: проблемы и пути реализации»);
· 6 круглых столов;
· 5 научных семинаров;
· Внутривузовская научно-практическая конференция ППС и студентов.
· Учетно-контрольное обеспечение бизнес-процессов;

Всего планируется в течение 2017 года участвовать в 35 научных мероприятиях.