Главная   Почта   Карта сайта   Контакты  

ДОНСКОЙ КАЗАЧИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И БИЗНЕСА (филиал)
ФГБОУ ВО «Московский государственный университет технологий и управления
имени К.Г. Разумовского (Первый казачий университет)»

Информация о направлениях и результатах научной (научно-исследовательской) деятельности и научно-исследовательской базе для ее осуществления

Научно-исследовательская работа ведётся по следующим направлениям:


1. Повышение надежности технологического оборудования;
2. Применение новых технологий в производстве профилактических сортов хлеба;
3. Безопасность и качество товаров, поступающих на потребительский рынок;
4. Передовые технологии обеспечения социального питания;
5. Учетно-контрольное обеспечение бизнес-процессов;
6. Организационные аспекты системы внутреннего контроля;
7. Оптимизация процессов использования модифицированных газовых смесей в виноделии;
8. Избранные проблемы теоретической прикладной математики;
9. Применение информационных технологий при анализе процессов управления экономическими объектами на основе методов математического моделирования;
10. История, культура и современное положение казачества;
11. Разработка комплексных систем повышения эффективности функционирования АПК на региональном уровне;
12. Оптимизация управленческих процессов на предприятиях пищевой промышленности;
13. Инновационное развитие агропромышленного комплекса в местах компактного проживания казаков на территории Ростовской области.
14. Конденсированные фосфаты. Возобновляемые источники энергии;
15. Характеристика ячменно-пшеничных гибридов по морфобиологическим признакам;
16. Экология естественных популяций в водоемах Азовского бассейна.

План научно-исследовательской деятельности на 2017 календарный год

Объем финансирования НИОКР В 2017 году в институте в штате 27 НПР.

Планируемый общий объем финансирования НИОКР составляет 4050 тыс. руб. (в 2016 году – 3650 тыс. руб.).
Планируемый объем финансирования НИОКР на одного НПР составит 150 тыс. руб., что на 40 тыс. больше, чем в предыдущем году (36%).

План НИОК на 2017 год

№ п\п

Наименование организации с которой заключен договор

№. Дата договора

Сумма договора

1

ООО «Ростовский комбинат шампанских вин»

№ 01 от 11.01,2016

1 200 тыс.руб.

2

ООО «Ростовский комбинат шампанских вин»

№ 1-3 от 08.02.2016

480 тыс. руб.

3

ООО «ПКФ Астро-Юг»

№ 7 от 07.12.2015

1 400 тыс. руб.

4

ООО «Ростовский завод плавленых сыров»

№ 03 от 11.01.2016

1 млн. руб.

5

Итого:

4 080 тыс. руб.


Инициативные НИР с предприятиями

Наименование темы НИР

Предполагаемая сумма НИР

Исполнитель

Предполагаемый заказчик

«Разработка технологии производства кисломолочных продуктов из топленого молока для школьного питания»

1 млн. руб.

Д.э.н., профессор Денисова И.П., Кафедра «Технологий и товароведения»

ООО «Оптима» Комбинат школьного питания

ОО «Ростовский завод плавленых сыров» Адрес: 344101, г. Ростов-на-Дону, ул. 1 Баррикадная

«Совершенствование организационно-экономического механизма установления тарифов на услуги жилищно-коммунальных предприятий»

2 млн. руб.

Д.э.н., профессор Полуянов В.П.,

Кафедра «Бухгалтерского учета и финансов»

АО «Ростовводоканал»

344022, г. Ростов-на-Дону, ул. Максима Горького, 293

«Развитие методов неразрушающего контроля при диагностике оборудования в пищевой и перерабатывающей промышленности»

1 400 тыс . руб.

Д.ф.-м.н., профессор Беркович В.Н.

Кафедра «Физики, математики и проектных технологий»

Вассель С.С.,

Буйло С.И.

Предприятия хранения и переработки зерна

«Электрохимический преобразователь низкопотенциальной тепловой энергии в электрическую»

2 млн. руб.

Доц. Вассель С.С.

Кафедра «Химии и биологии»,

Предприятия тяжелой промышленности



Научно-исследовательская база


СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДКГИПТиБ (филиал) ФГБОУ ВО «МГУТУ им. К. Г. Разумовского (ПКУ)»

Научные и инновационные подразделения (базовые кафедры, малые предприятия).

Название научного и инновационного подразделения (лаборатория, центр, базовая кафедра)

Кафедра, институт/
филиал

Руководитель подразделения
(Ф.И.О., должность)

Адрес подразделения

Инновационно-технологический центр
ООО МИП "Венчурные технологии"

ДКГИПТиБ (филиал) ФГБОУ ВО "МГУТУ им.К.Г.Разумовского (ПКУ)"

М.М. Айрапетян, доцент кафедры ТиТ

г.Ростов-на-Дону, Пушкинская ул., 174

Базовая кафедра "Технологий виноделия и бродильных производств" (на базе ООО "Ростовский комбинат шампанских вин")

Кафедра "Технологий и товароведения"

Н.М. Магомедов, доцент кафедры ТиТ (главный инженер ООО "Ростовский комбинат шампанских вин"

г.Ростов-на-Дону, 19 линия. 53, ООО "Ростовский комбинат шампанских вин"

Базовая кафедра "Технологий и оборудования" (на базе Группы компаний "ЮгПродМаш")

Кафедра "Пищевых технологий и оборудования"

И.В.Павлова, зав.кафедрой ПТиО

344113,Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, ул. Доватора 152А
"ЮгПродМаш"

Базовая кафедра "Технологий и оборудования" (на базе ООО "Амилко")

Кафедра "Пищевых технологий и оборудования"

С.В. Лазаренко, доцент кафедры ПТиО

346130,Ростовская область, г. Миллерово, ул. Промышленная, 22
ООО "Амилко"


Студенческие кружки

В состав сообществ входят 60 студентов.


Темы научных студенческих проектов ДКГИПТиБ (филиал) ФГБОУ ВО «МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ)» на 2017 год


Тематика комплексных выпускных квалификационных работ



План научных мероприятий на 1 полугодие:

· Межвузовская научно-практическая студенческая конференция (31 марта 2017г. «Проектные технологии: проблемы и пути реализации»);
· 6 круглых столов;
· 5 научных семинаров;
· Внутривузовская научно-практическая конференция ППС и студентов.
· Учетно-контрольное обеспечение бизнес-процессов;

Всего планируется в течение 2017 года участвовать в 35 научных мероприятиях.



Сводная таблица по направлениям и результатам научной (научно-исследовательской) деятельности

Код Наименование специальности, направления 

подготовки Перечень научных направлений, в рамках которых ведется 

научная ( научно-исследовательская ) деятельность Количество НПР, принимающих участие в научной ( 

научно-исследовательской ) деятельности Количество студентов, принимающих участие в научной ( 

научно-исследовательской ) деятельности Количество изданных монографий научно-педагогических 

работников образовательной организации по всем научным направлениям за последний год Количество изданных и принятых к публикации статей 

в изданиях, рекомендованных ВАК / зарубежных для публикации научных работ за последний год Количество патентов, полученных на разработки за последний год: российских / 

зарубежных Количество свидетельств о регистрации объекта 

интеллектуальной собственности, выданных на разработки за последний год: российских / зарубежных Среднегодовой объем финансирования научных исследований 

на одного научно-педагогического работника организации (в приведенных к целочисленным значениям ставок)
12345678910
- - Повышение надежности технологического оборудования00 - 5/4
3
/
0
3
/
0
-
- - Применение новых технологий в производстве профилактических сортов хлеба00 - 0/0
0
/
0
0
/
0
-
- - Безопасность и качество товаров, поступающих на потребительский рынок00. - 0/0
0
/
0
0
/
0
-
- - Передовые технологии обеспечения социального питания00 - 0/0
0
/
0
0
/
0
-
- - Учетно-контрольное обеспечение бизнес-процессов00 - 0/0
0
/
0
0
/
0
-
38.03.01
38.03.02
Экономика
Менеджмент
Организационные аспекты системы внутреннего контроля2210/0
0
/
0
0
/
0
-
- - Оптимизация процессов использования модифицированных газовых смесей в виноделии00 - 0/0
0
/
0
0
/
0
-
- - Избранные проблемы теоретической прикладной математики 00 - 1/0
0
/
0
0
/
0
-
- - Применение информационных технологий при анализе процессов управления экономическими объектами на основе методов математического моделирования 00 - 4/0
0
/
0
0
/
0
-
- - История, культура и современное положение казачества00 - 5/2
0
/
0
0
/
0
-
19.03.04Технология продукции и организация общественного питанияРазработка комплексных систем повышения эффективности функционирования АПК на региональном уровне0011/3
0
/
0
0
/
0
-
19.03.02Продукты питания из растительного сырьяРазработка комплексных систем повышения эффективности функционирования АПК на региональном уровне00 - 2/0
1
/
0
0
/
0
-
38.03.01
38.03.02
Экономика
Менеджмент
Разработка комплексных систем повышения эффективности функционирования АПК на региональном уровне33 - 1/1
0
/
0
0
/
0
-
38.03.07ТовароведениеРазработка комплексных систем повышения эффективности функционирования АПК на региональном уровне00 - 0/1
0
/
0
0
/
0
-
38.03.01
38.03.02
Экономика
Менеджмент
Оптимизация управленческих процессов на предприятиях пищевой промышленности23 - 1/0
0
/
0
0
/
0
-
- - Инновационное развитие агропромышленного комплекса в местах компактного проживания казаков на территории Ростовской области00 - 0/0
0
/
0
0
/
0
-
35.03.08.«Водные биоресурсы и аквакультура»Конденсированные фосфаты. Возобновляемые источники энергии 10 - 0/1
0
/
0
0
/
0
-
35.03.08.«Водные биоресурсы и аквакультура»Характеристика ячменно- пшеничных гибридов по морфобиологическим признакам10 - 2/0
0
/
0
0
/
0
-
35.03.08.«Водные биоресурсы и аквакультура»Развитие аквакультуры в Ростовской области30 - 0/0
0
/
0
0
/
0
-
- - Экология естественных популяций в водоемах Азовского бассейна00 - 0/0
0
/
0
0
/
0
-
ВСЕГО
- - - 2760113/8
4
/
0
3
/
0
4050