15 марта 2017 года Донским казачьим государственным институтом пищевых технологий и бизнеса (филиалом) ФГБОУ ВО «Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского (Первый казачий университет)» при поддержке Министерства общего и профессионального образования Ростовской области, Министерства природных ресурсов и экологии Ростовской области, Департамента по делам казачества и кадетских учебных заведений Ростовской области, Войскового казачьего общества «Всевеликое войско Донское», Азово-Черноморского территориального управления Федерального агентства по рыболовству, Единого регионального центра инновационного развития Ростовской области, Регионального отраслевого объединения работодателей предприятий торговли и сферы услуг Ростовской области, Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Азовский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства», Центра кластерного развития Ростовской области, Группы компаний «Юг Руси», ООО «Ростовский комбинат шампанских вин», Группы компаний «ЮгПродМаш», ООО «Амилко» проведён семинар сетевого партнёрства «Образовательная площадка – Кластер непрерывного технологического образования Ростовской области» на тему «Значение кластеров непрерывного технологического образования в реализации Стратегии научно-технологического развития (СНТР) Российской Федерации».

Цель семинара состоит в обеспечении устойчивого поступательного развития отраслей экономики региона за счёт развития компетенций квалифицированных кадров, соответствующих современным реалиям, а также в генерировании новых идей и научных разработок, рациональном сочетании творческого и компетентностного подхода при подготовке специалистов. В число основных задач семинара входят:
- организация и эффективное функционирование сетевого взаимодействия образовательных организаций с профильными предприятиями региона;
- обсуждение проблем подготовки специалистов, создания и внедрения новых технологий на предприятиях, входящих в кластер непрерывного технологического образования;
- организация стажировок и практик для студентов на предприятиях будущего трудоустройства с целью изучения профессиональных требований производства;
- внедрение системы проектного обучения в образовательные программы, начиная с 1 курса;
- повышение эффективности отрасли общественного питания через систему подготовки и переподготовки кадров;
- выработка единых подходов к оцениванию знаний выпускников учебных заведений и требований производства;
- заказ предприятий бизнеса на подготовку конкретных рабочих специальностей с заключением договора на предоставление рабочего места;
- стимулирование внедрения в производство инновационных технологий, разработанных в учебных заведениях.

В семинаре приняли участие заместитель министра природных ресурсов и экологии Ростовской области; депутат Законодательного Собрания Ростовской области; руководитель Центра кластерного развития Ростовской области; проректор Луганского национального университета имени Владимира Даля; председатель Правления Регионального отраслевого объединения работодателей предприятий торговли и сферы услуг Ростовской области; директора, заместители, руководители базовых центров содействия трудоустройству выпускников, заведующие отделами учебно-производственной практики, преподаватели, в том числе профессионального цикла, методисты, мастера производственного обучения, воспитатели средних профессиональных учебных заведений технологического профиля Ростовской области; руководители и сотрудники предприятий-работодателей региона; директор Академии стандартизации, метрологии и сертификации (учебная); директор, заведующие кафедрами и профессорско-преподавательский состав Донского казачьего государственного института пищевых технологий и бизнеса. Всего в работе семинара приняли участие 58 человек.

Открыла семинар директор Донского казачьего государственного института пищевых технологий и бизнеса (филиала) ФГБОУ ВО «МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ)» профессор Н.В. Рыжкова. Она обратилась к участникам семинара с приветственным словом и выступила с докладом о взаимодействии института с профильными средними профессиональными учебными заведениями и работодателями региона в рамках сетевого партнёрства «Образовательная площадка – Кластер непрерывного технологического образования Ростовской области», целях и задачах Кластера и основных направлениях его деятельности.
На пленарном заседании с приветственными словами и докладами выступили: заместитель министра природных ресурсов и экологии Ростовской области А.М. Харченко; депутат Законодательного Собрания Ростовской области, руководитель регионального исполкома партии «Единая Россия», д.соц.н., профессор А.Ю. Нечушкин; проректор Луганского национального университета имени Владимира Даля (ЛНР) И.Г. Дейнека; руководитель Центра кластерного развития Ростовской области Е.В. Веремейчук-Недеря; председатель Правления Регионального отраслевого объединения работодателей предприятий торговли и сферы услуг Ростовской области А.П. Сильченко.

Заместитель министра природных ресурсов и экологии Ростовской области А.М. Харченко в приветственном слове к участникам семинара отметил важность проводимого семинара для работодателей. В своём докладе он остановился на состоянии и перспективах развития рыбохозяйственного комплекса Ростовской области и отметил важность созданного на территории Ростовской области Кластера непрерывного технологического образования при подготовке кадров для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности региона.

Депутат Законодательного Собрания Ростовской области, руководитель регионального исполкома партии «Единая Россия», д.соц.н., профессор А.Ю. Нечушкин поприветствовал участников семинара от лица Законодательного Собрания области и партии «Единая Россия» и отметил актуальность создания Кластера непрерывного технологического образования для региона.

В приветственном слове к участникам семинара проректор Луганского национального университета имени Владимира Даля (ЛНР) И.Г. Дейнека остановилась на многолетнем сотрудничестве Донского казачьего государственного института пищевых технологий и бизнеса с Луганским национальным университетом имени Владимира Даля по подготовке специалистов, обмене опытом, проведении совместных конференций, семинаров и круглых столов.

Руководитель Центра кластерного развития Ростовской области Е.В. Веремейчук-Недеря поприветствовал участников семинара и представил общую характеристику кластерного развития донского региона.

Председатель Правления Регионального отраслевого объединения работодателей предприятий торговли и сферы услуг Ростовской области А.П. Сильченко в своём выступлении рассказал об организации стажировок и практик для студентов на предприятиях будущего трудоустройства с целью изучения профессиональных требований производства и подчеркнул важность тесных кооперационных связей между профессиональными образовательными организациями и работодателями региона.
Работодатели в своих докладах подчеркнули значимость создания Кластера для подготовки квалифицированных специалистов и внедрении инновационных технологий в производство.

Генеральный директор группы компаний «ЮгПродМаш» Н.Г. Безручко рассказал об использовании потенциала Донского казачьего государственного института пищевых технологий и бизнеса для внедрения современных технологий в хлебопечении. Начальник отдела средств автоматизации учёта электрической энергии и метрологического обеспечения ЗАО «Югэнергопроект» С.Б. Бурцев остановился на роли практики в обучении студентов.

Директор ФГФОУ ДПО «Академия стандартизации, метрологии и сертификации (учебная) Е.В. Богатырёва развила тему подготовки специалистов-виноделов, их востребованности на Дону, а также проблем качества вина.

Генеральный директор ООО «Оптима» М.Ф. Марченко рассказал о направлениях повышения эффективности отрасли общественного питания через систему подготовки и переподготовки кадров. Генеральный директор ООО НПО «Информатика» А.С. Трипалин Александр Сергеевич поделился опытом деятельности фирмы «Информатика» в вопросах взаимодействия с вузовской наукой по внедрению в производство новых инновационных продуктов.
Заведующие профильных кафедр Донского казачьего государственного института пищевых технологий и бизнеса выступили с докладами на актуальные для развития Кластера темы.

Заведующая кафедрой «Технологии и товароведение» д.э.н., профессор И.П. Денисова рассказала о внедрении проектного обучения в образовательные программы вуза.

Заведующая кафедрой «Бизнес и проектные технологии» к.э.н., доцент Н.Ф. Черемисова проинформировала о выработке единых подходов к оценке знаний выпускников учебных заведений и требований производства.
Заведующий кафедрой «Физика, информатика и информационные технологии» В.Н. Беркович рассказал об эффективности и перспективах сетевого взаимодействия образовательных учреждений и профильных предприятий региона по подготовке бакалавров.
Заведующая кафедрой «Биотехнологии и химия» к.х.н., доцент Н.П. Вассель проинформировала участников семинара об организации практик для студентов направления подготовки «Водные биоресурсы и аквакультура» на предприятиях будущего трудоустройства.
Все выступления сопровождались презентациями, позволяющими лучше воспринимать поднятые темы. С докладами выступили 18 человек.
В ходе проведения семинара выработан единый план тесного взаимодействия по целому ряду вопросов руководителей учебных заведений и работодателей Ростовской области. По окончании семинара всем участникам были вручены сертификаты.

Подводя итоги, можно подчеркнуть, что семинары такого уровня обогащают участников новыми знаниями, намечают тенденции развития по распространению опыта функционирования кластера непрерывного технологического образования в перспективе.